ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子

2017.08.03 Thu

本日のオススメは、「ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子」です。

ヨーグルトさえあれば! おうちにある身近な食材「ヨーグルト」が主役のお菓子の本。

そのままの酸味を味わう冷菓にしたり、

焼き菓子やクリームに入れてふんわり軽く仕上げたりと、いろいろなヨーグルトの使い方が書かれています。

海外で話題の簡単アイス「ヨーグルトバーク」や、フローズンヨーグルト、パンナコッタなど冷たいお菓子から、

フランスのおうちでは定番のヨーグルト入りパウンドケーキ「ガトーヤウー」や、人気のマフィン

シフォンなど焼き菓子まで。チーズケーキやフローズンヨーグルトは、さっぱり作りたい人向けに、

そしてぐっと甘くて濃厚な味わいにしたい人向けに、さっぱり味とリッチ味の両方のレシピを掲載してくれています。

写真がきれいなので、見ているだけでお菓子が作りたい!食べたい!という気持ちになれます。

レアチーズケーキや、ヨーグルトのムースなどがいっぱい載っていて、比較的簡単なものもあったので、すぐ作れます。

気になった方は、是非一度、作ってみてはいかがでしょうか。

ご自宅に眠っている本などは、日々査定金額が下がっていきます。

ご不用な本などの買取は是非、ブックサプライまで!!

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奈良県Y様

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東京都O様

これまで大手チェーン店に持ち込んでいたけどどう考えてもこちらの方が高いし、なにより家から一歩も出なくていいので便利です。

※感想には個人差が有ります

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